La Setmana del Bacallà aquest any arriba a la seva vintena edició, programada del 27 de febrer al 8 de març. Aquest esdeveniment gastronòmic s’ha consolidat com una cita imprescindible en el calendari de la ciutat, impulsant el consum local i la col·laboració entre restaurants i mercats municipals.
Durant deu dies, 14 restaurants de Cerdanyola i els seus dos mercats municipals oferiran una experiència culinària inoblidable centrada en el bacallà, presentant plats que combinen tradició i innovació.
Entre els restaurants que hi participen es troben:
Els mercats municipals jugaran un paper essencial amb un taller de cuina tradicional a càrrec de Montse Torregrosa el dia 6 de març al Mercat de Serraparera. A més, les bacallaneries del Mercat de Les Fontetes oferiran descomptes especials durant la setmana del bacallà.
La Setmana del Bacallà és, sense dubte, una oportunitat perquè els amants de la gastronomia puguin gaudir d’uns plats exquisits i d’un ambient festiu a la ciutat.
L'Institut Coordenadas de Governança i Economia Aplicada (ICGEA) ha elaborat l'anàlisi 'Transparència sanitària hospitalària a…
La prevenció dels ofegaments s’ha convertit en una prioritat creixent per al sector aquàtic, que…
L’Hospital Clínic Veterinari (HCV) de la Universidad Alfonso X el Sabio (UAX) celebra 20 anys…
LALIGA va tancar la temporada 2025/26 amb el major registre de públic de la seva…
Les empreses europees necessiten més infraestructura digital per escalar l’ús de la intel·ligència artificial en…
Predicció Meteorològica: Cerdanyola del Vallès, 24 de juny de 2026 Avui a Cerdanyola del Vallès,…
Esta web usa cookies.