Del 21 al 23 de novembre, la Plaça de Catalunya es transformarà en un gran aparador de l’oli d’oliva verge extra (OOVE) català. Més de 50 productors d’oli de 21 comarques catalanes es reuniran en aquest esdeveniment, que inclourà una dotzena de sessions gastronòmiques amb prestigiosos xefs com Iolanda Bustos, Carlota Claver i Oriol Balaguer.
El Mercat de l’Oli Nou serà una festa oberta al públic on es podrà descobrir i tastar l’oli de primera premsada, així com participar en degustacions i comprar productes directament dels elaboradors. Això contribuirà a reforçar els lligams entre productors i ciutadania, destacant la importància de l’oli en la dieta mediterrània.
Els visitants podran tastar una gamma amplia de varietats d’oli, incloent la famosa arbequina, així com olis de varietats locals com farga, grossal i argudell.
El programa també inclou activitats gratuïtes com tallers, xerrades i sessions de cuina en directe. A través d’aquest mercat, es busca mostrar la riquesa i diversitat de l’oli català i fer que sigui accessible al gran públic, consolidant així la seva rellevància en la cultura gastronòmica del país.
ACN Barcelona - La CUP ha enviat una carta als líders de Mèxic, Claudia Sheinbaum,…
Tejedor aposta per “canviar” el rumb del Col·legi de Farmacèutics de Madrid després d’una etapa…
ACN Barcelona - El Ple del Parlament ha tombat aquest dimecres la proposició de llei…
AstraZeneca reforça àrees estratègiques a Espanya amb dos nous nomenaments AstraZeneca ha reforçat la seva…
L’Eco Rallye Mallorca-Inca Ciutat es consolida com a referent de mobilitat sostenible i divulgació ambiental…
ACN Barcelona - El Parlament ha aprovat aquest dimecres tramitar per la via ràpida de…
Esta web usa cookies.