L’Ajuntament de Cerdanyola del Vallès ha anunciat la inauguració d’una nova aula culinària i de formació al Mercat Municipal de les Fontetes, un espai dissenyat per convertir-se en un centre referencial en activitats gastronòmiques i formatives. La reforma preveu habilitar un aula diàfana de 40 metres quadrats que estarà equipada amb la tecnologia i els recursos necessaris per a la formació en cuina i manipulació d’aliments.
Entre les instal· lacions, hi haurà un taulell modular d’acer inoxidable, tauletes mòbils, focs d’inducció, neveres i un forn elèctric, així com sistemes d’àudio i vídeo per a les classes presencials i en línia. Això garantirà un aprenentatge dinàmic i complet. A més, l’espai complirà totes les normatives sanitàries, amb materials fàcils de netejar i sistemes de ventilació eficaç.
Les obres s’han realitzat mantenint el mercat operatiu amb mesures per minimitzar les molèsties, amb un temps estimat de quatre mesos per a la seva finalització. El disseny de l’aula permetrà acollir una capacitat de fins a 22 persones.
ACN Barcelona - L'artista Lita Cabellut ha inaugurat aquest dilluns l'obra 'Llum' a l'edifici històric…
ACN Esplugues de Llobregat - Els veïns d'Esplugues de Llobregat han condemnat l'assassinat d'una jove…
ACN Barcelona - L'euríbor a dotze mesos, l’indicador més utilitzat per calcular les hipoteques, ha…
ACN Granollers - El Govern intenta clamar el món local i assegura que el pla…
ACN Barcelona - Catalunya va registrar 11.830 matriculacions de turismes a l’abril, un 20,6% més…
ACN Barcelona - El rei Felip VI ha reivindicat la tasca de la comunitat científica…
Esta web usa cookies.